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La Boissonnerie - restaurant AURAY

Une escale gourmande face au port de Saint-Goustan


Installée au cœur du quartier historique de Saint-Goustan, La Boissonnerie est une adresse incontournable pour profiter d’un moment convivial dans un restaurant à Auray. Situé directement sur le port, l’établissement offre une vue apaisante sur les quais animés et les maisons typiques de ce lieu emblématique du Morbihan. Après une promenade dans les ruelles pavées de Saint-Goustan ou une visite du port de plaisance, les visiteurs apprécient de s’attabler sur la grande terrasse ensoleillée pour découvrir une cuisine maison élaborée avec des produits soigneusement sélectionnés.
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Le goût de la Bretagne & du local dans chaque assiette


La Boissonnerie - Restaurant à Auray


À La Boissonnerie, la cuisine traditionnelle met à l’honneur les produits bretons et les arrivages locaux. Ce restaurant à Auray propose des plats faits maison qui évoluent selon les saisons et les inspirations du chef Jean-Marie. Pêche du moment, accras de morue, alternatives végétariennes ou pièces de viande de qualité : chacun y trouve son bonheur. Les poissons sont exclusivement issus de la pêche locale et jamais d’élevage, tandis que les fruits et légumes proviennent de producteurs bretons. Une exigence de qualité qui séduit aussi bien les habitants d’Auray que les touristes venus découvrir le Golfe du Morbihan.

Une adresse conviviale & vivante du déjeuner aux soirées animées

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Ouvert depuis mai 2023 par Jean-Marie et Katell, La Boissonnerie est bien plus qu’un simple restaurant à Auray. L’établissement mêle cuisine généreuse et ambiance chaleureuse grâce à une belle carte de cocktails, de vins et de boissons avec ou sans alcool. Le midi, un menu entrée-plat-dessert est proposé en semaine, tandis que l’hiver, concerts et soirées à thème animent régulièrement le restaurant. À proximité du port de Saint-Goustan, de la rivière d’Auray et des sentiers côtiers du Morbihan, cette adresse conviviale attire autant les amateurs de gastronomie que les passionnés d’ambiance festive.

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La Boissonnerie
4.1 / 5 basé sur 9 notes et sur 9 avis
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